以前,吃斋于我来说,大多是偶尔的,一种于佛的模糊的虔诚。或许,广州的斋馆老矣,菜式上、管理上,都已落后于时代。或许,经营者们老矣,却还固守着陈腐的记忆。素食馆不如“婆婆面”“布拉肠”等西关小吃般需要历史的沉淀,在餐饮的大潮里不创新的结果就只有没落。
自从上次在高庄吃过了高师父美味的斋烧鹅后,对于斋菜,心里总是牵挂着。呵呵,高师父又为我解开了这个心结,介绍我去位于番禺市桥繁华东路的新潮斋馆——天地间素食。蒲一进门,侍应一句微笑的问候已予我一个愉悦的心情。落座四顾,古朴与现代揉合的环境,轻轻入耳的音乐,幽幽的檀香,或已超离了忆中的“斋”,这就是异于传统的新潮吧!想必,食物也应美味无比。。。。。。浮想间,口水已溢涌于腔!
详细地址:番禺区市桥富华东路345号
附近易认的建筑或标示:改车、修车一条街
订座电话:020-84694999 84691333
人均消费:
交通路线:
车位情况:不多
菜式风味:新潮斋菜
优惠特价:
营业时间:10:00-22:00