美食:

RED前段时间介绍的“屎坑粉”很吸引，今天我也向大家介绍另一家藏身于老城区内不为太多人所知的美食——西华路金花直街牛三星汤。这家店很牛，因为它藏在街内一条很不起眼的死胡同里，而且可能是全广州营业时间最短一家店(营业时间从下午四点左右到太阳公公落山为止)，经营也很单一，就罗卜、牛杂、牛三星而已。短短的三、四个小时内门庭若市，小铺所在的小巷总是站着一排前来光顾的人。而且这家店是没名字的（至少到现在我还没看见过一块招牌）。可谓“味香不怕巷子深”。

店铺是由两夫妻打理的，老公负责煮汤，老婆负责卖。早几年是没有铺面的，来光顾的都是在小巷里挤着吃，现在有个小铺了，来吃的人就更多了，但依然没有请小工来帮忙收拾，所以环境是挺简陋的。

说实在，它的‘火文’罗卜牛杂的味道就一般，但它的牛杂汤、牛三星汤却是美味得不得了。汤很香、略带有川弓白芷的味道，下汤的牛杂和牛三星一样是煮的，伴着韭菜和酸罗卜一起，很醒胃。可能上述我说的和大家平常所吃到的牛三星汤看起来一样，但当你真正吃到的时候才会发现也许这家的味道可能是全广州最好的。

如果你要到西华路吃晚饭时，饭前不妨来此小店吃上一碗牛三星汤，醒一醒胃哦^_^

提示：
１、从下午四点左右开始营业，早去了没用。
２、从西华路进金花直街，入街后右边第一条排着“小人龙”的小巷就是了。
３、出品：净罗卜、净牛杂、罗卜牛杂（‘火文’的）
　　　　　牛杂汤、牛三星汤、“鸳鸯”（牛杂、牛三星汤）






　
详细地址：西华路金花直街右边第一条小巷
附近易认的建筑或标示：十一中（现复名南海中学）旁

订座电话：
人均消费：
交通路线：
车位情况：

菜式风味：
优惠特价：
营业时间：下午四点起