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走红正当时--【至尊鲨鱼】

创建时间：2007-05-08 天才

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美食杰成都美食的饮食 走红正当时--【至尊鲨鱼】

“海中之王鲨鱼，吸天地之灵气，全身是宝。《本草纲目》记载，鲨鱼皮有解毒、解暑、补虚、壮阳之功效；鱼翅有开胃、补虚之功效；鲨鱼软骨，亦称鱼脑，有祛风湿、止痛的功效。。。。”
上个月，杭州的至尊鲨鱼入住蓉城，让成都人吃鲨鱼已不再是梦想。
二楼用餐大厅，豁然开朗，装修简约，色泽明快。点了红烧鲨鱼皮、特色豆腐蟹和黑椒仔骨3样招牌菜，2客鲨鱼捞面。
红烧鲨鱼皮，鱼皮胶质厚重，软糯滑爽，味道醇厚。鱼皮是美容佳品，我很吃了些，配菜西兰花也很感口。喜欢清淡的TX，还有泡椒做法供你选择，102M。
特色豆腐蟹，豆腐吸收了蟹勒鲜劲儿，吃起来比平日勒做法更要美味，但份量不多，128M的价格，有点软。。。
黑椒仔骨，中西结合的菜式，选用的精骨肉，有质有量，开始担心椒味过重，不过吃过还是感觉川味浓些，好吃，58M。
鲨鱼捞面，58M/客，这个强推哈！！用的是小鲨鱼勒鱼肉，肉质细嫩无比，汤汁浓稠，碗下带着小火炉，一边煨一边吃，怎一个鲜了得，简直不摆了。

地址：新希望路2号
电话：85356677 85355577
推荐菜品：红烧鲨鱼皮、黑椒仔骨、鲨鱼捞面









最超值的地方：
     鲨鱼系列菜

第 1 幅
　　店招

第 2 幅
　　二楼用餐大厅

第 3 幅
　　红烧鲨鱼皮

第 4 幅
　　

第 5 幅
　　特色豆腐蟹

第 6 幅
　　

第 7 幅
　　黑椒仔骨

第 8 幅
　　

第 9 幅
　　鲨鱼捞面

第 10 幅
　　

　　　
详细地址：

订座电话：
菜式风味：
餐厅席位：
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服务态度：
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鲨鱼

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