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所谓＂天上龙肉，地下驴肉＂，这样的说法可是有科学根据的哦，据说，驴肉是唯一一种被写进了＜本草纲目＞的一种肉，它的肉不仅肉质细嫩味道鲜美且具有药用价值．而驴肉汤就是将驴肉富含高蛋白，低脂肪，多种氨基酸维生素，常量和微量元素的特性发挥到了极至．据说元朝驴肉汤是用来款待宾客的上等佳品 ，是猪、牛羊肉都无法匹敌的健康美食。而著名的补血养颜中药“阿胶”就是由驴皮熬制而成，成为历代宫廷美容首选。
《中药大词典》载：驴肉味甘性平，功用：补血益气。主治劳损，风眩，心烦。
《千金。食治》载：驴肉解愁忧不乐，能安心气。
《本草纲目》载：驴肉补血益气，治远年劳损，疗痔引虫。
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故驴肉能调精血，益五脏六腑。强筋壮骨，舒肝理气，养心安神，健脑、治失眠。
现代医学研究证实：驴肉可预防癌症，对放疗，化疗，血液病所至白血病减少和痔疮、妇产科失血都有显著治疗作用。
而驴肉的鲜美配上鲜美的山珍，使驴汤更有了一种丰富的口感，那味道简直巴适惨了。
啥也别说了，还是口吃为实，耳听为虚，去试试你就知道了。
顺便隆重介绍一下这家店的老板娘，听说人家是吃驴汤长大的，我一看，好一位美艳少妇，一打听，才知道，人家孩子都跟我差不多大了。晕，得赶快去补补，最近精神不好，老有黑眼圈。去喝点驴汤滋润滋润。
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