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美食杰成都美食的饮食 自贡兔码头

用兔肉做白味汤锅的很有新意的一家店 据说在自贡超级有名呢 现在进入成都，被我偶遇 老板非常热情有礼 从它门口经过被老板的热情感染 进去试了试那口醇厚滋味的 戏水兔汤锅 果然味道一级棒 汤鲜美爽口，看上去味道清淡，实则厚重 把经过加工处理的兔肉（完全没有草腥味的啊）放入汤内 只需几分钟就可以开动了 再放到6种口味的蘸碟里 不同的蘸碟，不同的味道很爽啊 还要记得多喝几碗这个用鸡、鸭、大骨、火腿等等材料熬制的高汤，非常鲜美 最后发现这种鲜美的汤锅居然是一次性呢 问老板说是要保持汤的好味道 所以去了记得一定要把汤喝完了 不然可惜了 当然顺带点了其他的自贡风味的菜 子姜兔肚拉、红叶飘香、兔头兔腿等等 极富自贡小河帮风味的菜 这里再现了这种菜系的特有的麻辣鲜香 味道很正宗 去了5个人总价100多一点 人均25。00左右 好便宜啊，物美价廉的好地方 最超值的地方：      味道好，价格廉，朋友聚会的好地方

第 1 幅

第 2 幅 　　很多奖牌里的一组

第 3 幅 　　我大力推荐的招牌菜，戏水汤锅

第 4 幅 　　仔姜兔肚

第 5 幅 　　红叶飘香，用兔的肝腰做的，那么大一份，12。00，好划算的

第 6 幅 　　飘香全兔，荔枝口味，回口鲜甜

第 7 幅 　　香卤鬼子头，个人感觉比老妈兔头好吃，鲜辣酥爽

第 8 幅 　　霸王兔丁

第 9 幅 　　窝边草，兔丁很嫩，据说没有用嫩肉粉的呢

第 10 幅 　　山椒肚肪，酸辣味道，很下饭

详细地址：西南交大银河路北路1号 订座电话：81280571、66620919 菜式风味：特色自贡菜 餐厅席位：150 餐厅环境：传统 服务态度：热情 优惠特价：POCO卡9折（香烟、酒水、餐厅活动、特价菜除外） 营业时间：11：00--22：30 人均消费：25。00 交通路线：340、3、48、59、512、342、75 车位情况：免费停车