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美食杰成都美食的饮食 什锦菇褒鲈鱼

什锦菇褒鲈鱼汤 主料：鲈鱼一条 配菜：香菇、鸡腿菇、花蘑菇等 佐料：老姜、花椒、芝麻油、盐 做法：将鲈鱼洗净，放在煲锅里加水、老姜、花椒，将其大伙炖开后用文火熬2小时后，放歌中菇再慢炖2小时。其味鲜美爽口。