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添加：2005-11-11 作者： 未知 来源： 天府早报
遍地污水，恶臭扑鼻，紧邻厕所……在这样的环境下加工的毛肚、羊肚竟被冠以“绿色”、“天然”等词汇。昨（10）日，武侯工商局簇桥工商所在市场巡查中发现这一歪场所后，与武侯卫生执法监督所一道，当场对其取缔，并依法扣留问题毛肚、羊肚等1000余斤。据悉，这是执法部门今年以来查获的最大一起问题毛肚案件。
作坊恶臭生产“绿色”毛肚
昨日上午11时，簇桥工商所执法人员根据线报，来到武侯区南桥村三组，在一个简易的出租房内发现一非法毛肚加工窝点。加工窝点在两排出租房的过道内，刚进入时，堆放在墙边的毛肚散发出的强烈恶臭扑面而来。过道的一侧摆放着7个直径大约1米的塑料盆和几把菜刀等加工工具，塑料盆里有的浸泡着毛肚，有的盛放着已经切割成丝状的半成品。而盆子中的浸泡液已经变成了淡红色，地上也污水四溢。紧邻过道还摆放着一个蜂窝煤炉子，上面放着一个大铝锅，大铝锅的旁边就是一间浴室和厕所。
与上述环境形成强烈反差的是，靠近过道的一个房间内堆放着已经装袋的半成品毛肚。这些装袋毛肚的包装上，标注着“肚霸”、“绿色天然食品”、“脆嫩毛肚”等，其中最诱人的是标注“来自内蒙古大草原绿色旋风之绿色羊肚”标识。
工商调查碱水明矾加工毛肚
作坊负责人岳某称这里是委托他负责，老板不在成都。岳某称，这些毛肚原料都是从青龙场进货，先用碱加水煮20分钟，煮成八成熟后，再将毛肚放进有明矾的清水中清洗，然后捞出用刀切碎，最后经包装就成了“来自内蒙古大草原绿色旋风之绿色羊（毛）肚”了。这些毛肚以2－3元的价格批发到青石桥市场和南站市场后，再卖给城区一些火锅店。
由于岳某没有加工生产手续，面对这样恶劣的加工环境生产出的毛肚，执法人员当场依法扣留，共计1000余斤原料、成品毛肚。目前，此案还在进一步调查中。
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