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美食杰成都美食的饮食 宏记粥底火锅ＶＳ南粥北面

宏记粥底火锅ＶＳ南粥北面：（声明宏记粥底火锅我去的是府南新区分店，南粥北面成都仅一家通锦桥店） 看店面：宏记粥底火锅店面很普通，没有什么特色，普通的桌椅板凳；南粥北面店门口和店内养了很多鱼，门口的装修很是有点＂金碧辉煌＂的错觉，里面的沙发坐着到是黑舒服，吃饱了还可以懒懒的坐着和朋友聊天～不过，不知道夏天会不会有点热，现在感觉黑是安逸． 看锅底：宏记粥底火锅店，基本上属于米汤火锅，汤不够稠，煮东西的时候是一直点火煮，没有汤了小妹就会加一大碗米汤，可是郁闷坏了想吃米的男生；南粥北面店，端锅上来，直接先盛一碗清爽的白粥，绝对够粘稠，开了，小妹就直接守到帮你煮，好了的她斗帮你盛到盘子头，生的就继续煮，按到差不多的时候，就直接关火，吃的过程中不加汤． 看菜谱：宏记粥底火锅店，菜谱都是名字，而且花样较少，问小妹要不就是她也讲不清楚是个什么东东，要不就是今天厨房没有准备这个菜；南粥北面店，菜谱配图片，花样比较多，供选择余地比较大。 看分量：宏记粥底火锅店，特色菜里有个生鱼片，十多块钱一份，可以薄薄的鱼片就在小盘子里铺了一层，在锅里一烫，基本就没有什么找得到的了，不过烫出来的味道还是不错的．推荐：生鱼片、虾饺、鱼皮饺；南粥北面店，分量比宏记要足一些，就吃过的菜而言味道都还不错，推荐：烤鸭、酥肉（排骨）、牛肉丸、凉面和蕨根粉、还有个甜点好象叫什么糯米酥。 看价格；我们没有点海鲜类的东西，都是很普通的东西，在两家吃的感觉都差不多的情况下，比较了两家的价格，宏记粥底火锅，6个人，150RMB；南粥北面，4个人，100RMB。总的来说，不要从外表看到南粥北面装修得比宏记粥底火锅气派些，其实感觉两家价格差不到好多。 看服务和结帐速度：宏记粥底火锅服务还是热情，结帐速度有点慢，伙计搞不清楚打8.8折怎么个结法；南粥北面很还是热情，速度一般。 不过话说回来，具体吃多少钱，那是要看点什么菜，吃的舒服不舒服，也要看个人的口味 ，是否满意也还是要看各个方面。吃过两家以后，我个人推荐南粥北面，感觉这家店的性价比比较高！

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