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美食杰成都美食的饮食 [四川菜]--白汁菜心 [图片]

                                            【菜名】[四川菜]--白汁菜心

【原料】

菜心250克，干贝150克，油、冬笋片各25克，鲜蘑30克，鸽蛋1个，精盐5克，姜20克，葱15克。 

【制作过程】

1、将干贝、冬笋片、鲜蘑、姜、葱、精盐烧至 入味，鸽蛋制熟放置盘中；

2、菜心加汤烧至入味时捞出，覆盖在盘上。用湿淀粉勾芡汁浇在盘上即可。

详细地址：蜀汉路363号

附近显著标志物(建筑物)：
订座电话： 028－87570002
菜式风味：家常菜 粤港菜 川菜/渝菜
餐厅席位：有包厢 商务宴请
餐厅环境：酒楼采用现今世界最先进的玻璃幕墙和文明世界的芬兰观光电梯，室内则以中国古典式门环、瓦灯及百年成都传统文化题材传统怀旧式装饰，并专设120个车位停车位，海纳百川，有容乃大。
服务态度：
优惠特价：
营业时间：
人均消费：56元
交通路线：
车位情况：有车位