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美食杰成都美食的饮食 成都担担面人民中路店

                                                  担担面
       担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

  

详细地址：人民中路一段46号

附近显著标志物(建筑物)：
订座电话： 028-86639816
菜式风味：小吃
餐厅
餐厅环境：
服务态度：
优惠特价：
营业时间：
人均消费：11元
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车位情况：