今天主要要写的是这道菜,藿香鲫鱼。鲫鱼刺多,一般用来做汤,味道鲜美,加上藿香味道奇特,所以这道菜向来是毁誉参半,喜欢的人喜欢得很,不喜欢的避而远之。
以前多次去廖一绝老店,但从来没有点过这道菜,没想到它做得还算不错。藿香很入味,鲫鱼很鲜嫩,调料也放得足够多,吃起来简直是争分夺秒与数不清的小刺展开大战。
最后结帐大概一百三十元,如果不点蛙,还是够,那样就比较划算了。
感觉这里还是泥鳅第一,藿香鲫鱼不错,还有就是蒸的鸭子之类的也行,蛙如果不是人特别多或者特别喜欢,不点也罢。
写了辣的东西,还是搭配一些广式小吃比较好,不过不是一天吃的,而是前两天在家点的外卖。我个人觉得梧桐世家楼下的那家广味小店比较好,可惜他不外送,只有继续点粤海了,就是著名的老万串串那条小巷正对着那家店,在火锅一条街里顽强挺立,让大家有一个新鲜的选择。