美食:

不知道什么时候，一说吃牛杂火锅，身边的人就和我说李雪牛杂火锅，让我一定去试试。香洲的老板也盛情请我去去吃。
所以去年夏天最热的时候跑去吃牛杂火锅了，6点过一点点，一排烂烂的平房全做满了人，人声鼎沸加上闷热的天气，实在是准备马上走人。还好有早已经培养好的FB精神，等到了个没有风扇的角落，点好菜，快喝完一瓶啤酒才等到上齐菜品。
锅底开了，汗流浃背中烫好第一块牛杂，辣！就一个字。
果然和所有人和我描述的一样，很辣。辣在嘴里就象一个胡搅蛮缠的小孩在那边发脾气，不管不顾横冲直撞。对于我这种不太嗜辣的人来说，有点受不了。随便吃了2口，就落荒而逃。
最近因为旧房拆迁，李雪牛杂火锅搬到对面的古建筑里了
朋友喊着去，想着是冬天，辣也还能够承受，也就去凑热闹吧
为了占位置5点就去了（谁让它生意好到爆啊），居然已经有3桌客人了，成都人啊，实在太爱吃了哦
锅底依然是辣，搬了新地，菜品也多了很多，还引进了澳洲毛肚，据说卖得非常好。
牛杂比较有劲道，应该是每天新鲜的原因。牛肉丸、鹅肠也还不错，我就是受不了锅底的辣。
最近这里最低消费提升到了48。00/锅，去年是38。00/锅，据说是因为物价飞涨的原因（工资啊，什么时候可以象这样想涨就涨），不过总体说来，菜价也是便宜的，普通的荤菜才3、5。00/份，普通的素菜也才1-3。00/份，难怪生意那么好。








详细地址：宽巷子拿6号（下同仁路与宽巷子交叉路口）

附近显著标志物(建筑物)：
订座电话：89591568
菜式风味：牛杂火锅
餐厅席位：300
餐厅环境：大众
服务态度：
优惠特价：
营业时间：
人均消费：20.00--40.00
交通路线：13、48、58、81、5、64、341、54
车位情况：免费停车