北京云南米线

2007-03-13　树子关注：次

【美食杰北京】

最近几年似乎西南地区的菜品在北京比较流行，随着云南菜的风行，云南米线也开始越来越多。就我本人吃过的,就有版纳印象、老滕家、多味居、桥香园，还有东直门附近的两家。但是能让我从2年前知道这家店开始就几乎每月都要去几次，特别是冬天去的次数更多的，只有多味居一家。相信和我一起吃过饭的pocoer都知道我和我老婆的饭量不算小，在北京能20块钱让我和我老婆都吃饱吃好的，至今为止也只有多味居。

这家店隐藏在张自忠路附近的一条小胡同里，今年夏天的时候进行了扩建，不过也仅仅只有几十平方米大小，来吃饭的很多都是附近的街坊。这里的特色也是云南菜，其他的菜我很少吃，吃的最多的还是云南过桥米线，10块钱一碗，配料不多，蔬菜一碟、鹌鹑蛋一个、肉片4－5片、云腿一片、竹笋一片，白米线一碗。现在新增了25元的米线，配料多了不少，还送mini气锅鸡，有兴趣的不妨一试。不过我还是喜欢10块的那种。这里的米线汤很鲜美，如果是冬天来吃通常我们都要把汤喝掉大半。

另外，这里也有一些云南特色菜，如香茅草烤鱼，云南腐竹丝等等，都可一试。另外这里的厨师有一道号称获奖的菜，叫金丝玉米，甜味，体积颇大，我吃过几次，从来没有哪次吃完过，如果有兴趣尝试这个菜，最好叫上5－6人同行，切记切记。至于这里入乡随俗的那些北方菜式，不吃也罢。

第 1 幅

　　店面不大，旁边醒目的牌子写着过桥米线

第 2 幅

　　内部的装潢还不错

第 3 幅

　　椅子是新定做的

第 4 幅

　　25元米线套餐的部分配料全景

第 5 幅

　　mini气锅鸡，真的很mini哦，哈哈

第 6 幅

　　还是配料，有的是10块米线的，有的是25块的，分别是云腿、腰片、腰果、萝卜皮、肉片、蔬菜、木耳、另外的蔬菜、鹌鹑蛋

第 7 幅

　　白米线一碗

第 8 幅

　　不废话了，开吃！

　　　
详细地址：张自忠路中剪子巷1－1

订座电话：不祥
菜式风味：云南菜
餐厅席位：50左右
餐厅环境：一般
服务态度：不错
优惠特价：不知
营业时间：忘记看了
人均消费：10－20元
交通路线：坐车到张自忠路下车问中剪子巷，一直往北路西，在一个十字路口，也可坐车到北兵马司站沿府学胡同往东500米左右或者到十二条站沿府学胡同往西600－700米，十字路口一角
车位情况：胡同有车位，比较少