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别有洞天的锣鼓美食斋

2007-08-21　树子关注：次

　

　

【美食杰北京】

南锣鼓巷因为有中戏的存在而变得热闹非凡，之前白天和小蚂蚁等前辈食客已经推介过过客和天下，我今天去的是另外一家锣鼓，可谓是锣鼓深处，别有洞天。

这家店的老板中西参半，所以店里的一切都是中西参半，挂着富有中国民族特色的灯笼，古旧的北京老照片，却放着懒散的blues music。店很小，某些细节处理的也不够精致，不过我已经司空见惯。对于这些店主来说，开店是一种生活态度，而不是挣钱的手段，更不是生活的依靠。

之前已经来过一次，既然再来第二次，当然是对这里的菜比较认可。综合两次的经历，这里干锅和铁板系列都比较出色，分量比一般的川菜和湘菜店多，我们两个点了三个菜居然没吃完。菜式融川、湘于一体，还加入了某些西方菜肴的制作方法，有点别具一格。总的来说偏向于餐吧，而不像大路式的饭店，口味比较重，挺符合我的原始口味。主料下的很足，就拿我点的这份干锅青笋腊肉，主料的腊肉在别的店应该最少能做两份。

最超值的地方：
份量相对较大

第 1 幅

　　店面不大

第 2 幅

　　店内有很多老照片

第 3 幅

　　店堂不算很大后面好像还有一桌

第 4 幅

　　又是灯笼。。。

第 5 幅

　　桌布有点意思

第 6 幅

　　这个没注意看是什么。。

第 7 幅

　　锣和鼓

第 8 幅

　　老干妈爆牛肚，2X元，X=2，6或者8，下同，具体的偶不记得了。。。。

第 9 幅

　　铁板茄子，2X元

第 10 幅

　　干锅青笋腊肉，2X元

第 11 幅

　　战斗结束了

第 12 幅

　　牌子写着锣鼓洞天，店名就叫锣鼓

　　　
详细地址：南锣鼓巷104号
附近易认的建筑或标示：中央戏剧学院

订座电话：84024729
人均消费：40元
交通路线：
车位情况：少

菜式风味：川湘菜融合西方做法
优惠特价：不知道
营业时间：不知道
网站：www.luogu.net

　

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港式味道

　

　

　

　我对本餐厅的评测:

很好吃! 一般般! 不好吃!

　详细描述：

　

　

　

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