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北京美食-簋街独一味烤鱼

创建时间:2007-03-12 老股董


美食杰北京美食的饮食 北京美食-簋街独一味烤鱼

北京城, 古老与现代并存. 以前的北京, 晚上9点以后是找不到吃的了; 现在的北京, 新北京新奥运, 越夜越精彩. 他乡遇故知, 竟然在仓南胡同的派出所门前碰到了老朋友RED, 自然不能放过去簋街觅食的良机!

簋街位于东直门内大街,簋街之名, 读作"鬼",据说是来自老北京的“鬼市”。早年北京那些以贩卖杂货菜果为主的集市,后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,故名“鬼市”,类似广州的天光墟。

簋街入夜灯火通明、车水马龙,空气里弥漫着浓烈的麻辣味和沙尘暴的土气,每家小店基本上都是麻辣小龙虾、水煮鱼、馋嘴蛙、羊蝎子......,成为这座古城里一个新潮的玩处。

走走拍拍,见到一家很有特色的“独一味”万州烤鱼店,墙上的漫画装饰很生动。点了一条两斤多重的黑鱼(就是广东人说的生鱼),一大盘麻辣小龙虾,再来两大瓶冰冻果粒橙。先用烤箱把鱼烤熟,然后放入托盘、加入麻辣料,配以炭火慢烤,热辣非凡、越吃越入味,一个字,正!至于麻辣小龙虾,味度还不错,就是肉太少,据说是清理重金属污染的动物,不敢多吃。

多谢姚总热情款待!

1
  麻辣香飘的簋街

2
  独一味烤鱼店的漫画

3
  烤黑鱼(全景)

4
  烤黑鱼(局部)

5
  麻辣小龙虾

6
  他乡遇故知

  簋街独一味万州烤鱼
详细地址:东直门内大街220号
订座电话:010-64016128
菜式风味:川菜
餐厅席位:两间小房,10余小卓
营业时间:深夜
人均消费:80元


 

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