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美食杰北京美食的饮食 麻辣风情@POCO加盟餐厅寻觅之旅

麻辣风情 相信，在北京联合大学的朋友们一定知道这个餐厅了 已开有4、5个年头 其实，对于时下流行所谓各家各派的新派菜，我不是很懂，也不知从何而来 新或旧对于我来说，味道合我，舍我其谁，都是好菜 今天吃的这家麻辣风情，主打的新派川菜是，新在哪里就得试试 川菜，当然离不开水煮鱼啦，这家的新派水煮鱼叫新一代水煮鱼 1、名字不同了 2、做法我估计也不同于旧的做法（这个咱不懂，在此不表 3、吃法有不同，首先这道菜先喝汤，后吃肉 4、用的配料不同 至于新在哪里，看图再说啦 PS：如果让我觉得新，新是在口感，以住的吃的川菜太多是麻辣味，现在加了浓浓的山野酸味，有点类似于广西菜与贵州菜口感，只是多了麻辣味。 最超值的地方：      POCO卡打8.8折

第 1 幅 　　说的就是它啦 新一代水煮鱼36元/份 表面有一层红红的油，下面可不是油，是酸辣的汤。

第 2 幅 　　这就是油下面的酸辣汤了，酸辣汤，想想都流口水啦，何况是如此得来的汤。喝汤时有服务员帮忙取汤，要不第一次谁知道有汤在下呢，左图是除去红油的汤。为了对比性，把从盘中直接取出的汤放在标子里，够明显吧，汤与油是分离的。下面哪层就是要喝的，上面这层如果好胆的也可以试试，反证这次我不好胆了：）

第 3 幅 　　这就是喝完汤的肉了，份量还很足。

第 4 幅 　　这是肉鱼与里面的配酸辣配料了，有酸罗卜、野山椒、泡姜、蘑芋，这是这个蘑芋做得真爽口，咬起来脆脆的，弹牙啊！当然，少不了我的最爱--鱼头啊！以后FB事先声明，有谁也有此好告诉我，我一般都是留在最后吃，要不刚下台就被抢去，整餐我都无精打彩的：）

第 5 幅 　　泡菜椒麻鸡26元/份

第 6 幅 　　抢了块实在的：）

第 7 幅 　　鸡你没吃过酸辣味的吧，这是这几味了泡姜、白红罗卜、野山椒让鸡肉吸收了酸味，点都要整多两块啦；当然酸野吸鸡味，就是怪味啦，两字：好吃；两个半字字：吃多D；没有三个字了，因为被抢完了：）

第 8 幅 　　香辣蟹58元/份 肉蟹一斤多一只；想想上周FB刚吃了大闸蟹，前天台湾前来不好消息，不是这样打击我们吧，我还不够回味呢，谁还请我吃大闸蟹，两字：照吃！

第 9 幅 　　鱿鱼虾58元/份

第 10 幅 　　南瓜虾球36元/份 终于有份不辣的了：）

第 11 幅 　　拍得还行吧：），有时候人要吹下水滴！

第 12 幅 　　馋嘴蛙48元/份，这个咱姓陆人是不吃的，虽然曾经吃过，但不馋过！大公大婆保佑，以后我不再吃了！！！！！

第 13 幅 　　不知这一块有没有赛过广州的二郎田鸡腿！

第 14 幅 　　叫花带鱼26元/份

第 15 幅 　　糯米糕，忘了是多少银俩：）

第 16 幅 　　这就是战果啦，把两大最爱的主力消灭，也是一种战绩吧。现在都零晨四点多了，当然饿啦，咕咕咕。。咕咕。。咕咕。。。CAO得睡了，不然会咕死掉。北京唔似广州甘早有野吃，真系郁闷啊！

第 17 幅 　　这是它了，认准了吗：）！

第 18 幅 　　够大的包房与座满人的大厅

第 19 幅 　　好吃，当然最好有POCO啦

详细地址：海淀区北土城西路甲109号 订座电话：82082609 菜式风味：新派川菜 餐厅席位：400 餐厅环境：不错 服务态度：行 优惠特价：POCO卡打8.8折（烟酒、海鲜、饮料、特价菜除外） 营业时间：10：00-22：00 人均消费：40 交通路线：公交车21、653、735、804、749、851、826在塔院南门车站下，往东50米路北即到 车位情况：充足