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惊艳发现：菜酱咖喱印度豆腐
惊艳感言：用菜酱和各种香料做成的咖喱非常香滑
惊艳代价：35元
惊艳出品:印度小厨
地道主厨:3个印度厨师
其他推荐:芒果乳酪25元、蒜蓉芝士烤饼18元、菜酱咖喱印度豆腐35元、椰汁咖喱虾(时价)，38元午间自助
咖喱一词来源于印度古老的塔米尔语——Ｃａｒｉ，意指将许多种香料一起烹调的过程。印度是世界公认的香料王国，出产许多种绝无仅有的名贵香料。印度人民尝试用各种香料配合烹调食物，确立了印度菜系的主题——咖喱。
印度咖喱中用到了许多草本植物的香料，其中绝大部分对人体非常有益。咖喱除了营养丰富、色香味全之外，还有着利汗排毒、增进食欲、驱湿散寒、除虫杀菌等奇效。
印度小厨是一家很有特色的餐厅，还没进门就被他艳丽的风情吸引，里面是金黄的台布和红色的椅垫。翻开菜牌，满眼的咖喱，饼的种类也出奇的多达三四十种之多。最受欢迎的是蒜蓉芝士烤饼，上面有好看又美味的红�汤苯匪楹退馊兀浜峡о院芟恪Ｓ《鹊娜槔宜崮毯苡忻Ｗ钍芑队幕故敲⒐槔摇０研孪实拿⒐芍幼灾频娜槔乙黄鸹旌希浅Ｏ慊杖恕Ｕ饫锏奈缂洌常冈灾苁芤恍┤说暮闷馈�
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