人看过

【时尚串店】简洁小店——百味烤道

创建时间:2007-03-12 leonbiki


美食杰北京美食的饮食 【时尚串店】简洁小店——百味烤道

【时尚串店】简洁小店——百味烤道

  有着一个很好名字的地方,位置更可以讨你喜欢——在后海的末段。如果你从北面过来的话,沿着羊房胡同一直向东,当你找到传说中的羊房胡同11号,继续向东走到头,在一个丁字路口的东边就是了。
  这里点热菜是需要预订的。一进门,可爱的湖北小妹妹向我们投来欢迎的目光,感觉服务还不错。餐厅里面可以感受到很浓郁的南方特色,竹节装饰,竹帘子,暗淡的灯光下,深色的桌子,白色的吊灯,简洁大方。小店真的是小,今天人比较多,因为房间比较小(大约就是20平方米的样子),有五六个二人座,三四个四人座,有点拥挤。宾客络绎不绝。
  这里给人的感觉就是简洁,很适合现代人的生活方式。当你坐下来,可能会发现周遭的人都是跟你年纪相仿的人,地地道道的年轻人空间。
  这里的菜品种不是很多的,但味道还算地道的武汉烧烤。
  烤土豆、烤茄子、烤玉米、烤馒头、烤香菇、烤藕都是在篦子上烤的,涂上色拉油,刷上作料。烤馒头用的是奶味小馒头,加上烧烤的做法,很有新意。
  麻辣鱼(原价38/斤,现在特价28元/斤),特别值得推荐的菜!选用草鱼制造,和水煮鱼一样,有很多辣椒花椒的,但味道更重,吃一片想两片……对于鱼的处理比较随意,鱼块不是很规则,但都已经有了很好的辣味。

   
地址:柳荫街2号


 

北京美食

正宗的重庆水煮鱼-满盆香水煮鱼

原料、口味、工艺美食杰为您推荐最丰富全面的各类菜谱

如果您对该菜谱有什么看法和技巧,写出来与大家分享吧!

食客评价
我来说两句

验证码: 匿名发表    

添加评论表情