人看过

京城记忆(7)--汉拿山

创建时间:2007-03-12 Olive


美食杰北京美食的饮食 京城记忆(7)--汉拿山


地址:西坝河
人均消费:40-70元
韩剧在北京不像在广州这么火,但是韩国餐厅却比广州多很多,或许是因为北京韩国留学生很多,东北那边又有很多的朝鲜族的同胞,延吉冷面到处可见,韩国料理店又比比皆是,韩国料理中又以烧烤为主打,像三千里烤肉,汉拿山烤肉了,花正烤肉之类的。
从家,下了楼,过了桥,就是汉拿山,前男友最喜欢的饭馆,所以常去。那儿生意很好,周末或节假日,都要排老长的队。汉拿山已经开了越来越多的分店了,挑家近的去可以了,很适合情侣去或者朋友小聚的地方,那最大的桌只能坐下7、8人,桌比较大,就算人多的时候有些吵,但是干扰不到你。
汉拿山是以烧烤闻名的,因为痴迷于汉拿山,以至于其他韩国烧烤都没有去过。汉拿山的肉都很新鲜,烤牛肉味道是最好的,牛肉又分为肥牛和牛肉,我没吃出味道有多大不同,但是肥牛比牛肉一盘贵了10块钱。五花肉也不错,鸡胗也很赞,有些人还喜欢烤小墨鱼之类。
叫上啤酒或烧酒,你会恍然觉得自己也在演韩剧,可惜韩剧的烧烤店都没有汉拿山的舒服和漂亮。如果不喝酒,也可以叫上大麦茶,去韩国料理店,不喝大麦茶就可惜了。
当然马铃薯和地瓜也可以烤,可供烧烤的东西很多。
最特别的就是那边的酱料,酱料是他们自己调的,有点甜,应该有酱油,芝麻,香菜、糖、酒等,酱料可以让烤过的肉更香,也可以急速降温,让刚烤好的肉更快到口。
除了这些,那儿可以点羊肉串或者鱿鱼须之类的,比摊上烤的好吃,跟摊上价钱差不多,却好大一串。
刚开始喜欢吃汉拿山的炸蔬菜,每次都吃不完,又每次都点,后来学乖了,就不点了。浪费不是中国人的传统美德。
炸蔬菜是蘸了点面粉炸的,有青椒,马铃薯、洋葱圈、香蘑等,很脆,可是很油腻,如果四个人以下,都不建议点,太浪费。
汉拿山里不能不吃的就是冷面,真的很冷呢,加上辣椒酱,一拌,好吃,尤其那,酸辣酸辣的,夏天的时候几口下肚,精神顿爽,当然冬天也没关系,汉拿山的暖气很足。最重要的就是那面,真的是嚼不断,不像一般面食的筋斗,而是很像吃橡皮糖的感觉,如果要和别人分着吃,一定要用剪刀。
那边还有海鲜面,一大盆,花花绿绿的,好像鱼虾蟹都有,看起来让不喜欢吃面的人都想试试看。
除了吃的,让你倍感舒服的还有一见到你就会用韩语问好的服务生和不时地给你更换烧烤架。
想起汉拿山,思绪总是凌乱,在那儿有过太多的甜蜜时光,在那儿听过谁幸福的婚讯,在那儿听过残忍的爱情,在那儿偶尔忙着处理手头上的事情,在那儿讲过自己的将来,在那儿实在有着太多的回忆,如果有一首歌可以疗伤,那么就有一个饭店可以疗伤,美食疗伤法是多么幸福的疗伤方式。




最超值的地方:
     朝鲜冷面

   
详细地址:
订座电话:
餐厅席位:
餐厅环境:
服务态度:
优惠特价:
营业时间:
人均消费:
交通路线:
车位情况:


 

北京美食

正宗的重庆水煮鱼-满盆香水煮鱼

原料、口味、工艺美食杰为您推荐最丰富全面的各类菜谱

如果您对该菜谱有什么看法和技巧,写出来与大家分享吧!

食客评价
我来说两句

验证码: 匿名发表    

添加评论表情