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美食杰北京美食的饮食 斜角巷－云南土司菜

小馆特色：原来在国贸桥东北角有一家专营云南土司菜的饭馆，最近要搬到富力城，正在装修，土司菜是地道的云南私家菜，这家饭馆由一对云南夫妇亲自下厨。 这里的招牌菜是“云南薄荷牛肉”。上菜时，牛肉用盆端上桌，盆的直径足有半米，满满一盆牛肉，懒洋洋地躺在橙黄色的汤汁儿里，周围簇拥着鲜红的小辣椒，香味儿扑鼻。轻咬牛肉，顿时满口充满了带着酸辣汤汁儿的肉香，再一嚼，瞬间窜出一股沁人心脾的薄荷味道，那种感觉只有亲自尝过才能体会到。竹筒饭、土司白菜、酸菜红豆汤也很不错。