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地址: 北京 北蜂窝中路17号通联大酒店1层
电话: 63962354 63962355
一家很正宗的川菜酒楼。虽然位置较为偏僻，但场面大，人气依然很旺。春节前去多次，几乎都要等位。 起初是奔着“全国十佳川菜馆”的名头而去，但后来确实是爱上了那里的味道。这儿的菜不似一些川菜酒楼，只是加麻加辣来吸引人，每道菜都有滋有味，一个字“香”。 这里推荐一道菜“辣爽鞭炮骨”，听名字就开胃。我们常见的是重庆的腊肉，而这里的主料换成了腊排骨，听说下锅前是穿成串的，状若鞭炮，故得名“鞭炮骨”。菜一上桌，果然不让我们失望，先说卖相，鞭炮骨再加上这炸得红红亮的小辣椒，绿绿的杭椒丁，白色的小葱段，金色的小馒头块，真是“看着高兴”“闻着诱人”。特别是那金黄可爱的小馒头块，渗入了腊排骨的香味，微麻微辣十分好吃，我们一桌七个人加了六次小馒头，均被“疯狂抢食”。 另外这里的“水煮鱼”、“馋嘴蛙”、“香辣虾”不但麻辣够劲，味道也是十足的好吃。 环境也很好，特别是中午坐在大玻璃房中，边享受美味还来了个日光浴，是“蜀中仙”温暖的地方。 |
