美食:

  冬天不是吃韩式冷面的好季节.不过吃韩式火锅面却正是时候!在韩国,泡菜火锅牛肉火锅都是喜闻乐见的冬季美食.吃罢肉类,海鲜,蔬菜等刷菜,再来一份手工的韩式切面,才能给这个美好的夜晚画上句号.
  不同的锅底也是韩式火锅面的美味秘诀.有泡菜汤底,牛肉汤底,当然还有海鲜汤底.配菜也是传统的韩式常见蔬菜:金针菇,香菇,青椒,洋葱,蒿子杆等.其他的配菜还有牛肉卷.吃韩式火锅面,一般会搭配四种调料:蒜末,白胡椒面,韩国辣椒面和白芝麻.
  做法:
  根据自己的口味选择汤底:清淡的海鲜汤底可以选用黄花鱼配海带,熬成清汤.也可以用牛肉汤底配烧酒煮成牛肉锅底
  用中火将汤煮开,放入少许面条,不要让面条缠绕.煮开后,放入牛肉卷,金针菇,稍煮一会儿
  放入蒜泥,芝麻粒,胡椒粉，辣椒粉调味.
  煮开之后,如果此时面条用筷子挑起可以迅速划入锅中,说明面条已熟,即可食用.
详细地址：朝阳区将台西路四得公园北门静园(珀丽饭店对面)

附近显著标志物(建筑物)：建筑物
订座电话：010-84569336
菜式风味：韩国
餐厅席位：
餐厅环境：
服务态度：
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