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皛馆贵州风味菜馆之爱心FB(1)

创建时间:2008-07-13 poco 陆地


美食杰北京美食的饮食 皛馆贵州风味菜馆之爱心FB(1)

第一次的北京爱心FB活动,很顺利、很高兴、很愉快地办了!

特别感谢皛馆贵州风味菜馆的美女老板王皛斐赞助此次活动!

当然,更特别感谢来参与此次活动的同学们,没有你们的爱心,这次活动就毫无意义!

      今天写贴的时候,才注意到此次活动收到的善款是512元,无意中的惊人巧合;512再次刺痛着陆地的心,陆地一直以为心早已麻木,其实,也就刚刚恢复,比之前的时间更是平静一点而已;也到自己该能做点什么的时候了,是时候了。
      生活还要继续,只有我们活得好好的,才是最有意义!
      北京爱心FB活动,是一个长远的活动,让我们生活得更有意义吧!
      我们很FB,我们有爱心!
     
      POCO北京爱心FB活动群:34146576
      第1幅 皛馆的色彩纯白中透着热情,不得不爱
第2幅 先上桌的泡菜,冰镇的,让火炎炎的夏天,立即降温
第3幅 苗乡排骨48 元
第4幅 贵州特有黄豆豉的调味,煨炸过的排骨很入味,黄豆豉送酒下饭自一流,本次最疯抢的一道菜,来了两份
第5幅 虾酸牛肉肥肠48 元
第6幅 虾酸味,也是贵州菜当中一大技法,主打的是牛肉,陆地更喜欢的是里面的肥肠,锅火上桌,时间越久,虾酸味更浓郁
第7幅 九转大肠32元
第8幅 九转大肠,肠之经典,用贵州的酸辣味来调味,很有想法,不得不爱
第9幅 盐酸扣肉22 元,盐酸味,也是贵州菜当中一种特殊的调味料,就是用腌过的咸酸菜来入菜,正好解了扣肉之油腻,上桌3分钟,全光,酸菜让MM们疯抢
第10幅 酸<a href='http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/' target='_blank' class='infotextkey'>汤</a>鲶鱼48元,来了两份,地球人都知道贵州的名菜,惊喜的是此店里面<a href='http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/' target='_blank' class='infotextkey'>汤</a>料特多,特别是酸笋,整条整地用
第11幅 火烧茄子16元,陆地本身不太喜欢茄子,没吃出个所以来
第12幅 凉拌蕨菜12元,很嫩,很入味
第13幅 凉拌折耳根16元,不喜欢的人十有八九,喜欢的人如之陆地,腥臭也是一种美味
第14幅 口水鸡38元,鸡很滑嫩,发现贵州菜当中用黄豆来做配菜收到的效果是明显,在滑嫩的同时,来点干香,让口感来个对冲,越嚼越香
第15幅 泥鳅辣子18元,最后上的菜,忘记了味觉,怎么想不起吃过泥鳅
第16幅 薄荷鸡翅38元,又用黄豆豉调味,加上薄荷的霸劲,浓郁的贵州味回荡在脑中,又来了两份
第17幅 蕨粑腊肉30元,蕨粑中国少数民族的特色美食,搭配贵州特有的腊肉,还吃不出所以来,哪是你味蕾不好
第18幅 黄糕粑16元
第19幅 辣鸡粉18元,米粉,贵州花溪为王,此店用的是中细米粉,口感更是细腻
第20幅 一群很FB有爱心的人民:鱼哥、暗香浮动、夜雪孤狼、小F、美女老板王皛斐、叶子、咖菲、豆豆、星汉、很好
详细地址:北京市东城区鼓楼东大街130号

附近显著标志物(建筑物):宝钞胡同公车站,鼓楼
订座电话:010-64018004
菜式风味:贵州菜
餐厅席位:40
餐厅环境:挺小资
服务态度:好
优惠特价:POCO卡打88折(酒水除外)
营业时间:11:30:-23:00
人均消费:50
交通路线:公车124、107、635 在宝钞胡同站下往东100米,路南
车位情况:有

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