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美食杰北京美食的饮食 烤羊肉羊腿肉香流口水 味道您来定!

偶最爱吃的羊肉类食品，呵呵，推荐给兄弟姐妹！

烤羊腿肉
〔主料辅料〕
羊后腿肉 1000克 精盐30 克 花椒水1000 克 桂皮5 克 八角10 克 草果2 个 姜20 克 葱头500 克

〔烹制方法〕
1.将羊腿肉冲洗干净，放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，用调料和盐入味。
腌4～6 小时。
2.将羊腿肉放在炭火上，刷上辣酱、糖色略凉，再刷上香油。
3用慢火烤成熟，成品色泽黄红、油亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味。
 

［风味特点］
肉瘦不老，鲜香异常 ，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长，再来上一杯红酒，那就尽善尽美了。

现烤羊腿肉，收到的都是调制好的，真空包装的，分辣，不辣，微辣三味，大家可直接选择！
食用方法：

因为是完全冷却后密封包装，所以收到后请用微波炉加热一分钟，就可以享用热气腾腾、喷香扑鼻、让人垂涎欲滴的烤羊肉啦...  那味道真是

，不吃不知道，一吃。。。。唉呀 

味道不是一般的特别，都是提前喂好调料现烤现卖的，不需要后加的调料包，绝不同于一般的街头烤肉！真正的肥而不腻、嫩而不生、熟而不

老！真算得上是烤羊肉中的极品了！推荐！再推荐！！

夜幕低垂的时候，朋友三五人，啤酒有几瓶....
淘宝店地址: http://store.taobao.com/shop/view_shop-a6c902e441509222c2f6e0241bc5f937.htm

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详细地址：北京朝养区

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