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创建时间：2008-06-22 poco 快乐~金斗云
色香味：
主料：嫩鸡一只、参1两、枸杞少许
姜数片磨鼓半汤匙、香菜二棵，盐、麻油各适 制作：
1)下油二汤匙，炒透姜，下鸡，磨鼓爆片刻，铲起放入煲内煮滚；
2)放人人参、枸杞慢火�酥螅�40分钟至鸡熟透，勾芡，放上香菜、麻油，原煲上桌即可。
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