美食杰北京美食的饮食 吃红烧肉在南长街上的『泽园酒家』
南长街对于我来说是熟悉的。因为小时候曾经有那么几年每天都要走过这条街，包括景山西街、景山后街、地安门、鼓楼。那时我家就在天安门的西面。所以对这条大部分人都不会怎么经过的街道充满了感情。记忆中的这条街总是80年代的那个样子，脑海中的场景也都是阳光灿烂的，直到现在，基本上每年我都要找时间到这条街上走走，现在北京这样子的街道越来越少，行走在这里才可以感觉自己是生活在真正的北京。
这条街上餐厅并不多，大部分都是杭州小笼包、刀削面之类的小馆子。有那么一家餐厅在这条街上年头很久了，但是总没有进去吃过，也不知道是什么口味的餐厅。去年10月的一天终于被一个朋友带到这家餐厅，这才知道这家餐厅还是有些名堂的。去的时候，餐厅门口正在装修，一楼也挺大的不过有些吵就上了二楼。上到2楼一看靠西面的一面墙上全部都是老照片。
据说这餐厅是毛泽东当年的警卫员开的，餐厅的菜式都是当年毛泽东喜欢吃的，尤其那个招牌红烧肉，不光味道和当年一样，就是每盘的红烧肉都是17块这样的细节都完全保留了下来。餐厅的经理是位看样子70岁左右的老人，精神矍铄十分健谈，很喜欢为客人介绍餐厅和毛泽东当年的一些事情。老人说话很有条理，而且说话的内容都相当的革命和红色，听他说话很有种被强迫洗脑的感觉，但是看老人言谈中的种种美好回忆实在叫�酥挥行母是樵柑氯サ姆荻恕Ｋ顾担蠖暮蟠胰撕屠险接丫刍岬幕岸蓟嵫≡裾饫铩�
至于菜的味道，我觉得一般。红烧肉没有我想象的好吃，但也确实不腻，入口有些微甜，很有嚼头，四喜丸子，忘记了是不是叫这个了，反正是个大肉丸子看着很清淡，但是味道很鲜嫩，好吃。炸虾也还可以，其实来这里更多的是来体会这里的一种氛围吧。这里没有停车位，建议溜达过来，其实在阳光灿烂的日子里在这样的街道上走走都是很舒服的。
地址：南长街靠近南半段的路东。
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