美食:

相传700年前，成吉思汗西征，在寒冷的冬季，无处取水煮饭，便命令将士们用战刀戳取河中之冰，以冰代水，煮制新鲜羊肉，食之羊香扑鼻，肉质鲜嫩，将士们大饱口福，而后形成了一道军中美食。今融合现代饮食特性，创造了“冰火锅”。羊肉取自闻名的牧羊之乡呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁大草原。
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