“民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,能降低血压、调整血糖,能养颜美容,使皮肤洁白细嫩。故由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。”
用料1.山药洗净,切片
2.枸杞子、党参、黑枣洗净备用,乳鸽洗净放入砂锅中,加适量清水
3.烧开后,撇浮沫,然后加入料酒、葱、姜
4.再放入枸杞子、黑枣、党参,大火烧开,转小火煲1小时左右,加入山药,煲至山药软烂,放盐调味后即可出锅
鸽子汤的讨论
美美姐(来自微信.): 原味鸽子汤,好香啊
Rae瑞伊小主: 鲜美
午后小咖☕: 鸽子汤:鸽肉不但营养丰富,还有一定的保健功效,能防治多种疾病等功效。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循环,让你冬天也美美的。
ʕ •ᴥ
[随意吐槽]汤喝口,肉咋办
Mr徐龙飞 :吃啊
徐银高
[随意吐槽]不错 蛮赞的
娇
[随意吐槽]淮山可以用新鲜的吗?
上海网友
[随意吐槽]哺乳期可以食鸽子吗
深圳网友 :呃......我们家的是鸽子催奶,为什么会这样
曲靖网友 :可以吃的
A紫妞妞
[随意吐槽]味道鲜美
陈晨4452
[随意吐槽]回家学着做