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如果你不知道做什么,你就做饭。

鸡翅

鸡翅

鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少,皮富胶质。又分“...
猪里脊肉

猪里脊肉

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有...
菠萝

菠萝

菠萝原名凤梨,菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,原产巴...
腐竹

腐竹

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有...
豆腐皮

豆腐皮

豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中...
咸鱼

咸鱼

咸鱼是鲜鱼加盐腌制后的产品。腌制咸鱼有干腌法,盐水法和混合法...
日本豆腐

日本豆腐

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含...
苦瓜

苦瓜

苦瓜属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草本植物。原产于东印度热带...
鲍鱼

鲍鱼

鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚...
茭白

茭白

茭白是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉...
扁豆

扁豆

扁豆别名眉豆、峨眉豆、羊眼豆、茶豆等,我国南北各地均有栽培,...
高汤

高汤

定义:高汤是烹饪中常用到的一种辅助原料。高汤效果做菜时凡需加...
小白菜

小白菜

小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮,椭圆或长圆形,长约...
木瓜

木瓜

为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮...
澄粉

澄粉

澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为...
紫甘蓝

紫甘蓝

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种...