冷冻食品怎样解冻

    正确的化解方法是：将冰冻的食品先放在冰箱的冷藏室内，几个小时后再取出放入冷水中浸泡，温度在15度左右，千万不要现取现用，快速化解。对于买回的冷冻食品最好按每次的用量切成小块，分类装入食品袋中冷冻，这样既方便解冻，又避免了多次解冻所带来的麻烦。