夏季存放面粉须知-夏季存放面粉须知技巧-夏季存放面粉须知窍门-厨艺技巧
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夏季存放面粉须知
2007-01-31 04:28:14 关注：次
【
美食杰
厨艺技巧】
夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。
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