厨房百科
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教你如何识别真假碘盐
孕期,准妈妈的甲状腺激素合成增加,肾脏碘排泄增加,以及胎儿碘需求增加,对于碘需要量比普通女 [ 查看更多 ]

减肥正当时 12款消脂减肥排毒粥
夏日的来临让许多爱美的同学们也开始为自身的美丽打算起来。该减肥的减肥,该美白的美白。借助一 [ 查看更多 ]




4招做出滑嫩入味的水煮鱼
这道菜绝对是我家最受欢迎的一道菜。著名的美食达人小仕子、凌尒尒、鱼木疙瘩曾来我家吃饭,这道 [ 查看更多 ]

快速煮绿豆汤的2个要点
煮绿豆汤的过程中,大家都有一个共同的苦恼,就是绿豆在短时间内很难煮烂,总是要加上一大锅水, [ 查看更多 ]

夏天为什么要吃姜 12款生姜健康
说起生姜,很多人都会觉得很平常,然而它既是美食,也是良药,从生姜皮到生姜汁,都有着众多的功 [ 查看更多 ]

红豆、赤小豆、相思豆的区别
提一个问题,关于红豆的:红豆、赤小豆、相思豆、还有一半红一半黑的豆子,都是红色的,哪种是我 [ 查看更多 ]

西红柿炒鸡蛋好吃的5个关键点
西红柿炒鸡蛋是很多人的大爱,我也如此。西红柿炒鸡蛋是从小吃到大永远也不会腻烦的一道菜,半碗 [ 查看更多 ]

怎样快速腌制流油的咸鸭蛋
清明到端午,是腌咸鸭蛋的最佳时刻~记得小时候的这个时节,总见大人用山上采挖的红泥加盐加白酒 [ 查看更多 ]

4大方面解析干豌豆与干黄豆的区
前面发了山西:太原夏日清凉祛暑的十大名小吃——豌豆糕VS豌豆糊,有朋友问干豌豆和干黄豆是否一 [ 查看更多 ]

10款大排档美食 在家轻松做
在家也能大排档10款大排档欢迎小菜每个季节都有它独特的风景,春夏秋冬,变幻色彩。夏季有着最奔 [ 查看更多 ]


常见醋的区别,你知道多少?
炎热的夏季说来就来了,温度上升,让人总是没有食欲,可是看到市场上满目琳琅的新鲜蔬菜,不吃岂 [ 查看更多 ]

做正宗西式牛排:选料、煎制有讲
就像吃鱼一样,只要鲜度佳,就绝对好吃,牛排亦然。愈来愈多餐厅饭店采用冷藏牛肉,也就是从工厂 [ 查看更多 ]


六招教你熬出美味的粥
粥虽美味,但做粥也是有诀窍的,六招教你熬出美味的粥:1、浸泡。煮粥前先将米用冷水浸泡半个小 [ 查看更多 ]


夏天喝什么 迎接盛夏的20款DIY饮
天气开始炎热起来,又到了各种饮料最热销的季节。大汗淋漓后,大家最想喝一杯既解渴又健康的饮品 [ 查看更多 ]
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教你一招快速巧去樱
樱桃季,怎能错过这一勺甜蜜和新鲜。人间四月天,正是樱桃的好季节。
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鸡蛋不可横着放
蛋类营养价值高,是居民日常生活中必不可少的食品。但不少人对食蛋存
2.鸡蛋不可横着放
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糖醋排骨的简单做法
1、先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃);2、排骨加水加适
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图解:怎么给香菇切
前段时间我做了蚝油香菇菜心和香菇春笋煲鸡汤,都用到了香菇,我在香
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鉴别酱油之生抽、老
酱油,用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋
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成功做出咕噜肉的4
咕噜肉甜酸可口,老少咸宜,其风味在于甜酸汁味道要够“和”、“厚”
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如何辨别娃娃菜真假
现在正是食用娃娃菜的好季节,但是经常会发现有人买到了用大白菜剥了
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储存香椿芽小窍门
香椿是一种营养丰富的食材,多吃有益于身体健康,眼下正值香椿芽大批
8.储存香椿芽小窍门
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西红柿鸡蛋汤你做对
可能大家会说这么简单普遍的快手汤有什么好介绍的,简直是多此一举吗
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一碗水来种蒜苗
英国这小破地方买不着的菜实在是太多了啊..但是蒜苗儿都木有实在是很
10.一碗水来种蒜苗
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如何将土豆丝切得又
土豆丝虽然好吃,但是切丝却是个麻烦事!刨丝器虽然省事,口感上却差
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枇杷的保存
枇杷的保存:枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,储存在干燥通
2.枇杷的保存
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糖醋排骨的简单做法
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1分钟快速剥除文旦
文旦肉质脆嫩,甜酸适口,汁多味甜,清香浓郁,营养丰富,但是对于很
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如何挑选枇杷
五、六月份天气越来越热,如果出现感冒上火、流黄鼻涕、大便干、小便
5.如何挑选枇杷
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蝴蝶面的做法
这个蝴蝶面做起来并不难,工序也不复杂,比我之前做过的彩虹面简单。
6.蝴蝶面的做法
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4大方面解析干豌豆
前面发了山西:太原夏日清凉祛暑的十大名小吃——豌豆糕VS豌豆糊,
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如何挑选干玫瑰花
三招教您挑选干玫瑰:1、玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,鲜花退色快
8.如何挑选干玫瑰花
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如何蒸鸡蛋羹比较嫩
鸡蛋羹做法简单、营养丰富;但有时蒸老了变成“蜂窝状”,口感就差了
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如何辨别娃娃菜真假
现在正是食用娃娃菜的好季节,但是经常会发现有人买到了用大白菜剥了
10.如何辨别娃娃菜真假
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夏季食物的保鲜法
春夏季是多雨季节,空气湿度较大,各种霉菌易大量繁殖,食物如若放的
1.夏季食物的保鲜法
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怎样轻松削去菠萝皮
菠萝皮较其它水果皮难削,那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者
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传统江西霉豆腐的便
江西霉豆腐做法比较简单。将石膏豆腐风干水分后切成小方块,等其发霉
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怎样选购猪肝
猪肝营养丰富,味道颇佳,很受食者喜爱。猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石
4.怎样选购猪肝
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2分钟快速切菠萝
五一小长假马上就要来到了,无论是出外旅游或者邀请亲朋好友来家聚餐
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1、先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃);2、排骨加水加适
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详细图解各式饺子的
饺子,又称水饺,是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎的传统
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板栗的八种去皮方法
秋天到的时候,有两款食物受到大家的欢迎,甚至想保存一年才好。而栗
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