铜中毒的几大症状的饮食

一、急性铜中毒

引起本病的原因是多种多样的，常因为结晶硫酸铜烧伤或意外误服引起，也有食用被污染的水和食物造成，主要因为冶炼铜时造成环境污染。国家规定车间允许铜尘、铜烟浓度为0．01mg/L。

急性铜中毒开始产生胃肠道黏膜刺激症状，如恶心、呕吐、腹泻，溶血作用特别明显，尿中出现血红蛋白，继而出现黄疸及心律失常，严重时可出现肾功能衰竭及尿毒症、休克。

二、慢性铜中毒

1、呼吸系统长期接触铜尘、铜烟的工人，最常见的呼吸系统症状为咳嗽、咳痰、胸痛、胸闷，有的咯血、鼻咽黏膜充血、鼻中隔溃疡，甚至可引起尘肺和金属烟雾热。

2、眼睛接触铜盐可发生结膜炎和眼睑水肿，严重时角膜可以发生浑浊和溃疡。从事枪弹钢壳生产的工人易发生铜性白内障。

3、动物皮肤实验证明，铜尘可致接触性和致敏性皮肤病变，局部皮肤发红、水肿、溃疡，有病例报道，皮肤致敏斑贴试验阳性率88%，经抗过敏治疗可好转。

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