内科 肺结核食疗药膳方的饮食

蜜蒸百合

配料：干百合100克，蜂蜜150克。

制法：将百合、蜂蜜隔水蒸熟。

药用：随意服用。

说明：润肺止咳、清心安神；对肺结核久咳有疗效。

藕汁鸡蛋汤

配料：藕汁100毫升，鸡蛋1个，三七粉5克。

制法：藕汁煮沸，加生鸡蛋调匀，加三七粉、调料、煮沸即成。

药用：每天2次，连服3天。

说明：清肺、止咳；对肺结核有疗效。[美食杰]

银耳冰糖羹

配料：干银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。

制法：干银耳泡20分钟，揉碎，加水一碗，用大火煮沸，加冰糖，用小火煮烂。鸽蛋打开用小火蒸5分钟，加入银耳冰糖羹中，煮沸即成。

说明：养阴润肺、益胃生津；对虚痨久咳、干咳有疗效。

沙参炖鳗鱼

配料：鳗鱼200克，沙参30克，淮山药30克，百合30克。

制法：把鳗鱼去杂，洗净，与沙参、淮山药、百合一同隔水炖熟，加调料。

药用：每次食用50克，每天3次。

说明：养阴、补肺；对肺结核经久不愈、食欲不振有疗效。