内科 消化性溃疡食疗药膳方的饮食

白芨乌贼散

配料：白芨、乌贼骨各2副，陈皮1份。

制法：把乌贼骨、陈皮用小火烤干，研成末，与白芨粉拌匀。

药用：每天2次，每次用3克，用饴糖10克加沸水冲服。

说明：健脾理气；对胃、十二指肠溃疡之暖气、泛酸、疼痛有疗效。

地杞牛肚汤

配料：枸杞子12克，生姜3片，牛肚500克，生地10克，食盐适量。

制法：把牛肚切块，与生地、枸杞子、生姜加水同煮，熟烂后加调料。

药用：吃肉喝汤。

说明：养阴和胃；对胃及十二指肠溃疡有疗效。

豆腐红糖煎

配料：豆腐4块，红糖60克。

制法：把豆腐、红糖入锅，放水1碗，煮10分钟即可。

说明：益气缓中、和胃止血；对胃及十二指肠溃疡有疗效。

鲜包菜饴糖汁

配料：包心菜、饴糖适量。

制法：将包心菜捣烂，用纱布绞汁，加糖。

药用：早、晚饭前，饮汁1杯，连服10天。

说明：清热化湿、止酸止痛；对肝胃不和、消化性溃疡有疗效。