健康饮食:

茶菊花 系指供泡茶用的菊花，属菊科植物。产浙江者名杭菊，产安徽者名滁菊及毫菊，产河南者名怀菊。

≮美食性味≯

苦、甘、平，无毒。

≮美食成分≯

全草含挥发油，花含菊甙、腺漂吟，氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类。

≮美食功用≯

清头目，利血脉，除湿痹，养肝明目。

久患头风头花、眩呈：

杭菊花60克，拘棍子60克，绍兴酒适量，浸泡10~20天，去渣过滤，再加蜂蜜，适量，每日早晚各饮一小杯。

高血压、眼底出血：

白菊花9克，槐花6克，草决明子9克，水煎，一日2次分服。