健康饮食:

越桔 属杜鹃花科植物。产于中国吉林、黑龙江、内蒙古等省区，其果实可酿酒或制果浆，叶作药用。

≮美食性味≯

苦、平，无毒。

≮美食成分≯

叶含熊果酚甙、乌苏酸(三萜成分)、鞣质，果皮中含有一种红色素。

≮美食功用≯

利尿，消炎，防腐。

急性膀胱炎、尿路感染：

越桔叶6～9克，车前草12～15克，水煎去渣，一日2次分服。

急性风湿性关节痛：

叶或果，每日9克，水煎去渣，一日2次分服。