健康饮食:

十二、治肺结核

配方一：

≮美食配方≯

雪梨2个，黑豆30克。

≮美食做法≯

将雪梨洗净，切片，加适量水，再将黑豆冲洗后一同放入锅内，加适量水用文火炖40分钟，待烂熟后饮汤食雪梨。

≮美食服法≯

每日2剂，连服15～30日为1个疗程。

≮美食功效≯

清热解毒，润燥生津。还适用于干咳痰少，痰中带血，潮热盗汗，口干咽燥等病症。

配方二：

≮美食配方≯

雪梨3个，川贝15克，猪肺1个。

≮美食做法≯

将猪肺洗净，切成小块，挤压后洗去泡沫，然后放入沙锅中煮开，除去泡沫，放绍酒和姜片。雪梨洗净去皮，切成数块，放入猪肺汤中，同时放入川贝，文火煮3小时，加调味品适量，饮汤食猪肺、雪梨。

≮美食服法≯

每周2z次，连服3周为1个疗程。

≮美食功效≯

滋阴补肺，清热化痰。还适用于咳嗽，咳痰，咽干等病症。

十三、治肺结核虚弱

≮美食配方≯

鲜梨汁100毫升，人乳100毫升。

≮美食做法≯

将两味放入碗中隔水蒸至沸腾后，即成。

≮美食服法≯

饮服。

≮美食功效≯

补虚生血，养阴润燥。还适用于脑血管意外后遗偏瘫等病症。

十四、治支气管炎

≮美食配方≯

老胡萝卜2个，白梨7个，川贝100克。

≮美食做法≯

将老胡萝卜去皮，白梨洗净，去核，川贝研末，共入锅内，加适量清水煮熟，待熟烂后搅匀，过滤去渣，继续用小火熬成膏，装瓶备用。

≮美食服法≯

每次服1匙，每日3次，连服7日为1个疗程。

≮美食功效≯

清热润肺止咳。还适用于咳嗽痰稠，口干喉痒，急慢性支气管炎等。

十五、治慢性支气管炎

≮美食配方≯

雪梨1个，罗汉果半个，沙参10克。

≮美食做法≯

将雪梨洗净，连皮切碎，罗汉果洗净，捣碎，沙参洗净，放入锅内，加适量水煮30分钟后取汁备用。

≮美食服法≯

每日1剂，分2次服用，连服7日，为1个疗程。

≮美食功效≯

清热润肺止咳。还适用于咳嗽痰多，口干喉痒等。