【美食杰 食疗食补食谱大全】常用食物的营养成分和食疗配方的食谱,饮食,食疗,治疗,吃什么好 粳米有哪些营养成分和食疗配方�酒酚置竺祝字收承越锨浚托孕。蘼壑蠓够故前�粥，吃口都�虾茫俏夜戏饺说闹魇场� 每100克粳米含水分14克，蛋白质6.9克，脂肪1.7克，碳水化合物76克，钙10毫克，磷200毫克，维生素B10.24毫克，维生素B20.05毫克，尼克酸1.5毫克，可供热量347千卡。 中医认为，粳米性味甘平，为滋养强壮品，有补脾养胃的功效。 粳米煮粥是胃肠功能薄弱者的滋养佳品。 治小儿吐奶：粳米炒焦，加水煎服汁。 治腹泻：粳米磨粉炒焦，每日3次，每次3～6克。 煮饭产生的米汤，是产妇、婴幼儿、体弱者的营养滋补品。 小麦有哪些营养成分和食疗配方�酒纺肴テぜ吹�面粉。面粉是我国大部分北方地区的主食，小麦富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素。 每100克小麦粉（标准粉）含水分12克，蛋白质9.9克，脂肪1.8克，碳水化合物74.6克，钙38毫克，磷268毫克，铁4.2毫克，维生素B10.46毫克，维生素B20.06毫克，尼克酸2.5毫克，可供热量3.54千卡。 中医认为，小麦性味甘凉，有养心益肾，健脾厚肠，除热止渴的功效。 治失眠：神志不安等症：小麦100克（去壳）、甘草30克、大枣15个与水同煎汤饮。 治虚汗症：用陈小麦煎汤饮。 �酒酚置�豆，在豆类中营养价值最高。内含40%蛋白质，脂肪含量丰富高达25%。大豆含蛋白质比牛肉多，钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高，还含�蟹岣坏目笪镏省⑽亍Ｃ�100克黄豆含水分10.2克，蛋白质36.3克，脂肪18.4克，碳水化合物25.3克，粗纤维4.8毫克，钙367毫克，磷571毫克，铁11毫克，胡萝卜素0.4毫克，维生素B10.79毫克，维生素B20.25毫克，尼克酸2.1毫克，可供热量419千卡。 中医认为，大豆性味甘平，有清热解毒、滋养强壮的功效。 防治感冒：大豆一把，葱白3根，白萝卜3片水煎温服。 治急性传染必肝炎：用大豆60克，白菜干45克煎服。 菠菜有哪些营养成分和食疗配方�酒酚置ㄋ共耍翘⒚尽⒓睾臀谹的优质来源，也是钙和维生素C的上等来源。 每100克菠菜含水分91.5克，蛋白质2.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.3克，粗纤维0.2毫克，钙103毫克，钙103毫克，磷38毫克，铁1.9毫克，胡萝卜素3毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.14毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C3 8毫克，可供热量30千卡。 中医认为，菠菜味甘性凉，有养血、止血、滋阴润燥的功效。 治衄血、便血：鲜菠菜250克，煎汤食用。 治高血压、便秘等症：菠菜置沸水烫约3分钟，以麻油拌食，每日2次。 番茄有哪些营养成分和食疗配方�酒酚置骱焓粒俏谹和维生素C的优质来源，还含�蟹岣坏奈谼，可预防毛细血管出血症。铁、钙、镁等无素亦多，有益于补血。 每100克番茄含水分95克，蛋白质1.2克，脂肪0.4克，碳水化合物2.2克，粗纤维0.6毫克，钙23毫克，磷26毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.11毫克，维生素B10.05毫克，维生素B20.01毫克，尼克酸0.5毫克，维生素C17毫克，可供热量17千卡。 茄子有哪些营养成分和食疗配方�酒酚置渌铡⒖崴眨�营养丰富，尤其含大量维生素D，能保护血管。 每100克茄子含水分95克，蛋白质1.2克，脂肪0.4克，碳水化合物2.2克，粗纤维0.6毫克，钙23毫克，钙23毫克，磷26毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.11毫克，维生素B10.05毫克，维生素B20.01毫克，尼克酸0.5毫克，维生素C17毫克，可供热量17千卡。 苹果有哪些营养成分和食疗配方�酒泛咸烟恰⒄崽恰⒐橇扛撸⑹翘土椎挠胖世丛础� 每100克苹果含水分84.6克，蛋白质0.4克，脂肪0.5克，碳水化合物13克，粗纤维1.2毫克，钙11毫克，钙11毫克，磷9毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素0.08毫克，维生素B10.01毫克，维生素B20.01毫克，尼克酸0.1毫克，维生素C微量，可供热量58千卡。 中医认为，苹果性味甘平，有补气、健胃、止泻的功效。 治低血糖症：鲜果2只去皮吃，每日3次。 治高血压症：苹果洗净榨汁饮。 常用食物的营养成分和食疗配方的饮食,食谱,食疗,治疗,吃什么好 |
