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【美食杰 饮食禁忌食谱大全】春夏交季 慎喝啤酒的食谱,饮食,食疗,治疗,吃什么好 现在正值春夏交季时节，寒湿气最重，冬天的湿寒还没离开，阳气上升的春季却夹杂返春的寒气。这时与朋友聚会畅饮，要慎选啤酒，因为虽然几乎所有的酒类都是温性，但啤酒却带寒性。所以，在这个季节，啤酒不应是聚会首选，白酒和红酒才是最佳助兴之物。 广东省中医院体检中心主任、血液科副主任医师崔徐江分析，从中医角度解释 ，春夏交季的季节特点是：阳气升发、多风多雨、夹湿寒，冬天的湿寒还没离开，夹杂返春的寒气。在起居上最好早睡早起，早起吸收阳气，早睡收藏阳气。如需外出运动，也要选择太阳出来时再运动，雾天容易导致寒湿侵袭。 在饮食上，过夜的生冷海鲜不能碰，因为生冷且过夜的海鲜，容易生长引起呼吸道、腹泻疾病的沙门氏菌。即使煮熟了、细菌死后但毒素仍然存在。“啤酒在这个季节喝是很危险的。酒类一般是温凉的，但啤酒却是寒性，这个季节以寒湿为主，喝啤酒只能雪上加霜。” 崔徐江主任说，如果聚会�蟹且�酒，首选的最好是白酒和红酒。 外出踏青、旅游的人群则需注意花粉过敏。这个季节过敏源已经出来，植物、虫子都在春生，“如果是过敏体质，在外出郊游中，最好不要碰没有见过的植物。”此外，黄连素与藿香正气液是旅游的必备药。(记者 张灵)
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