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美食杰饮食禁忌 冬季进补有“四忌”
冬季进补有"四忌"
一忌盲目吃狗肉。一些体质虚弱和关节炎患者严冬季节多吃些狗肉是有好处的，但不宜盲目食用，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。
二忌虚实不分。进补主要作用是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有不同的补法。
气虚症，常见症候有精神倦怠、易出虚汗、舌淡苔白等。�酥⒖裳∮萌瞬畏渫踅⑽餮蟛巍⒒栖巍⒌巢巍⑸揭┑取�
血虚症，常见症候有面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足发麻等。�酥⒖裳∮�补血露、十全大补丸、归脾丸、当归、阿胶、龙眼肉等。
阴虚症，常见症候潮热盗汗、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等。�酥⒖裳∮貌舞椒渫踅⒘兜鼗仆琛⒁⒈罴住⒙蠖⒑谥ヂ榈取�
阳虚症，常见症候有面色皑白、四肢不温、阳痿早泄、脉微细等。�酥⒊？裳∮寐谷卓诜骸⒐炅涓唷⒙谷住⒆虾映怠⒏蝌弧⒍嫦牟荨⒍胖俚纫�
三忌慕名进补。鸡汤不是所有的人都能喝的，以下几种病人就不宜喝鸡汤：
胆囊炎和胆结石症经常发作者，因鸡汤内脂肪消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
胃溃疡、胃酸过多者，因为鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。
急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者，喝过多鸡汤会引起高氮质血症，加重病情。
四忌无病进补。补药不能多多益善，任何补药服用过量都有害。如鱼肝油服用过量会中毒。
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