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【美食杰 饮食禁忌食谱大全】辣椒：美容“双刃剑”的食谱,饮食,食疗,治疗,吃什么好
近期，麻辣小龙虾、香辣蟹、水煮鱼等都成了�虾２妥郎系某？停拔蘩辈怀裳纭闭娜皇⑿小５牵钡�食物吃多了，不仅会让人便秘、上火，还容易患上感冒或其他疾病。 辣之本：属于温热性味 阴阳五行说中有辣入肺的说法，即如果想吃辣的食物，则表示肺脏的气过虚。含有辣椒、胡椒、花椒、桂皮、葱、姜、蒜的食物，在中医里统称为“辛辣食物”。绝大多数辛辣食物都属温热性质，吃后能促进血液循环。瑜伽理论中把加入过量辣椒等香辛料调味品的食品称为变性食物，其认为经常食用这类食品，人会变得性情暴躁，缺乏耐心，身心遭受极大压力。 辣之源：与“水土”有关 一般而言，辣味食物比较适合居住在四川等潮湿低凹地区的人食用。主要原因是辣味食物可以刺激汗腺分泌，加速新陈代谢。�虾５钠蛭潞褪螅募颈冉涎兹龋菀资谷丝诟缮嘣铮释捶晨剩灰耸忱惫唷＞蜕虾＞用竦奶逯识裕环σ跣榛鹜撸送家皇钡目谏嘀焓忱保帽纫仓箍剩菀住昂钠保贾旅庖吡档停忻暗燃膊〔磺胱岳础� 辣之痛：禁忌者勿用 辣味食品对胃肠的刺激绝对是不容小觑的。大量的辣椒素会伤害到胃部神经末梢，使胃壁痉挛，引起胃酸和胀气，进而引发胃及十二指肠溃疡。 许多病症，医生会建议忌食辛辣：热性病、结核、慢性支气管炎、甲亢以及高血压的病人。肾炎患者要少食辣味。严重便秘者大量食用辣味食物，会促使痔疮出血。体内的毒素长时间蓄积，不仅失了“面子”，还会危害人体的健康。 辣之妖：美容“双刃剑” 都说吃辣椒能美容，那是因为当辣椒的辣味刺激舌头和嘴的神经末梢时，大脑会立即发出讯号，促使心跳加速，唾液或汗液分泌增加，肠胃加倍“工作”。红辣椒中的抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，使肌肤显得光泽年轻些。 但过量吃辣会让你对各种刺激源更加敏感。辛辣食物可是“痘痘”的天敌。如果患有湿疹、牛皮癣等皮肤病，吃辣则是有害无益。 对于“非辣不食”的嗜辣者可以适当增加饮水量以及蔬果的摄入，淡化辛辣刺激对身体的影响。 摘自7月11日《新民晚报》 吴娱/文 辣椒：美容“双刃剑”的饮食,食谱,食疗,治疗,吃什么好 |
