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美食杰饮食禁忌 不良饮食让我们变笨
你有没有觉得自己有时很健忘，有时情绪异常低落？这正是你的不良饮食在作怪呢！据德国《图片报》6月9日消息报道，畅销书作家汉·乌利希·格林在他的新书《营养的谎言》中揭示了这样的秘密：我们的饮食正逐渐地摧毁我们的大脑。
食物中的陷阱
根据格林的理论，食品中的调味剂、稳定剂和色素都是大脑的头号敌人。在生产过程中添加的化学物质能够干扰和损害大脑的功能，导致人们健忘，甚至产生好斗、低落等情绪。那些大规模生产又被人们喜爱的“垃圾”食品，由于缺乏铁和锌等大脑所需的微量元素，让我们的脑子变得越来越笨。而食品生产商为了赢得更多的利益，往往对消费者隐瞒了食品对健康造成的影响。
吃，还是不吃？
除了汉堡包等人们熟悉的“垃圾食品”之外，格林在书中还列举了很多鲜为�酥摹敖】瞪笔帧保禾鹉手兴那Χ源竽杂兴鸷Γ绕涫嵌远�孕妇体内婴儿的损害尤其严重；菠�酥械娘映硕源竽缘乃鸷Γ陨觥⑸窬低澈透卧嘁彩植焕：迷诓⒉皇撬猩钪谐＜氖澄锒急环穸ǎ饫嗪褪卟酥兴奶匝汉痛竽院苡幸娲Γ患θ狻⒂愫湍讨破分兴拇罅啃吭蚴谴竽宰詈玫谋＝∫缴�
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