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肾病患者少吃杨桃的饮食
2007-01-30 12:43:05 关注：次
【
美食杰
饮食禁忌食谱大全】
肾病患者少吃杨桃的食谱,饮食,食疗,治疗,吃什么好
不久前在澳大利亚举行的一次国际肾脏医学会上，巴西的一位专家发表论文也提到当地有6名尿毒症洗肾患者在吃了杨桃后，出现意识障碍，也有人致死。经过研究发现，杨桃中含有一种水溶性物质，该物质可使患者体内产生神经毒性作用分子，肾脏病患者因肾功能障碍无法将此神经毒性作用分子排出，从而导致神经性中毒，造成神经系统障碍，出现意识不清及肢体麻木等症状。
尽管也有部分患者食用杨桃后没事，但这可能与杨桃品种、病人状况及耐受性有关，但医学界人士还是强调宁可信其有，告诫患者少碰杨桃。
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