人看过

六款冬季润肺好食品

创建时间:2007-01-30


美食杰饮食小常识 六款冬季润肺好食品

  有一些日常的水果、蔬菜和副食品在秋冬时节食用也非常有益身体健康,尤其对肺部而言。单独选择下面的食物或者搭配一些其他的食物一起食用,潜移默化中,你的肺部会更加健康。

 

     蜜枣

    性味甘、平。能够益气生津,润肺。

    平时煲或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。

 

     蜂蜜

    性味甘、平,入脾、肺、大肠经。功能补中,润燥,解毒。常用于治疗肺燥咳嗽。《药品化义》记载“如怯弱咳嗽不止,精血枯槁,肺焦叶举,致成肺燥之症,寒热均非,诸药鲜效,用老蜜日服两许,约月,未有不应者,是燥者润之之义也”。

    其实估计很多人都知道蜂蜜是一种百利而无一害的绝佳食品。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温水冲开,空腹饮用,长此以往不仅能润肺,而且可以解毒养颜。

     白萝卜

    《日华子本草》说它“能消痰止咳,治肺痿吐血”。《四声本草》认为它“亦主肺嗽吐血”。《随息居饮食谱》则记载它有“治咳嗽失音,咽喉诸痛”的功能。性味辛甘、凉,入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

    江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法,就是这个道理。平时可以煲小排萝卜

     柚子

    性味甘、寒。含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。功能下气,快膈,化痰,止咳,益肺。

    不过由于柚子性寒,所以也不能过量食用。吃2到3块即适可而止。

   

     金橘

    性味甘酸、平温、无毒。入肺、胃经。甘甜润肺,开胃健食,止渴生津。

    桔子都有此功效,不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘,完全应该把它纳入自己的日常水果单

   

     莲藕

    入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕利小便,清热润肺。

    平时可以用猪瘦肉或者猪骨头和莲藕再加入适量绿豆一起煲喝。

莲藕

花生莲藕煲鸡脚(全程图)

原料、口味、工艺美食杰为您推荐最丰富全面的各类菜谱

如果您对该文章有什么看法和补充,写出来与大家分享吧!

食客评价
我来说两句

验证码: 匿名发表    

添加评论表情