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专家推荐 十种“超级食品”

创建时间:2007-01-30


美食杰饮食小常识 专家推荐 十种“超级食品”

超级食物六:豆类。

  豆类中含有丰富的蛋白质,只要和谷类食物合用,便可提供人体所需的全部氨基酸。
  
超级食物七:辣椒。

  辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激,还具备抗感染、止痛、防癌的功效,并对心脏健康有着重要的作用。
  
超级食物八:坚果。

  坚果是食物的果仁和果种,其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康,还能起到抗癌的效果。
  
超级食物九:豆芽。

  豆芽中含有高量、集中的酶,这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老
  
超级食物十:酸奶等发酵食物。

  酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体免疫力,抑制慢性炎症。

辣椒

自制香辣酱

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