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美食杰饮食小常识 影响一生健康的饮食细节
茶水中的单宁酸能有效地预防中风
中风 src="http://www.meishij.net/d/file/jiankang/changshi/2007-01-29/7026cfeaa4acb01602f87f93550fca98.jpg" width=282 border=0>
茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1�酥�3克，用500�酥�1000克开水浸泡4分钟至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用（隔夜茶水不宜用）；将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
