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【美食杰 饮食常识食谱大全】老年人宜以蜜代糖的食谱,饮食,食疗,治疗,吃什么好 我国将蜂蜜作以药用来治病已有数千年的历史了。早在《神农本草经》中就将蜂蜜列为上品。明代李时珍在《本草纲目》中说，蜂蜜之功有六：“生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可补中，故能调和百药而与甘草同功”。由此可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。人到老年以后，胃肠消化功能下降，如果吃糖过多，易产生腹部胀气而防碍营养物质的吸收。老年人活动量减少，新陈代谢减慢，糖吃得多，过多的热能留在体内转化成脂肪，而导致肥胖，并可诱发糖尿病。因此，医学专家们告诫，多糖和多盐一样对人体有害。如果蜂蜜代糖对人体有利则可作为老年人的保健防病佳品。 患有高血压病的老人，如能坚持做到每日早晚各饮1杯淡蜂蜜水，对维持正常血压有利。因为蜂蜜中含�蟹岣坏募兀乩胱咏肴颂搴笥信懦迥谀评胱拥墓πВ佣鸬轿盅褐械缃庵势胶獾淖饔谩Ｒ虼耍曰加懈哐剐孕脑嗖』蚨鲇不孕脑嗖〉�老年人来说，常饮蜂蜜可起保护血管和降压通便作用。 患有慢性肝病及肝功能不良的老人，常吃蜂蜜能改善肝脏功能；对患�蟹谓岷恕⑿轲炀每鹊睦先耍涿垡彩橇己玫奶烊�营养品，常食能增强体质，促进康复；患有胃、十二指肠溃疡的病人，常服蜂蜜也有缓解症状和促进溃疡面愈合的作用。 老年人宜以蜜代糖的饮食,食谱,食疗,治疗,吃什么好 |
