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创建时间：2007-01-29
多吃瓜类蔬菜：夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90％以上。在瓜类蔬�酥校虾烤又诓酥冢叽�96%，其次是黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等于喝450毫升优质水。
多吃凉性蔬菜：夏季蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜等，都属凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等，也属凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期，不妨经常食用。
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