健康饮食:

日本爱知医科大学教授菊地正悟领导的研究小组开展的大规模调查表明，女性每天摄取酒精15克以上，患乳腺癌的危险比不饮酒者高3倍。

研究小组在日本24个地区对3.6万名40～79岁的女性进行了7年半的跟踪调查。调查期间，这些女性中患乳腺癌者为151人。调查结果发现，因饮酒每天摄取酒精平均15克以上的人，比不饮酒者患乳腺癌的危险高2.9～3倍。另外，调查结果还表明，每天摄取酒精在15克以下的女性，和不饮酒者患乳腺癌的几率没有太大差别。

参加调查的爱知医科大学讲师林樱松说，大量饮酒会导致雌性激素分泌增多，雌性激素可促进乳腺细胞增殖。